Made by Louise
Welkom op mijn blog!
Ik ben Louise, 26 jaar, en word door vrienden en familie wel eens beschreven als een ‘bezige bij’. Wat dat juist inhoudt ontdek je op deze website!
Liefs,
Louise
Recente berichten
- Dille dip met yoghurt
De perfecte dip voor bij het aperitief! - DIY: kruiden- of bloemenbak
Altijd al je eigen kruidenbak willen maken? Of ben je meer fan van bloemen? Heb je niet veel plaats maar breng je toch graag wat kleur of smaak aan op je terras? - Pasta feta
#uunifetapasta, dé TikTok-hype - Louise’s lasagne
Een rijkgevulde lasagne met veel groentjes - Fris lenteslaatje
Fris en knapperig: het perfecte lenteslaatje - panini met gerookte ham en kruidenkaas
Pa-pa-panini = voor elk wat wils - hartige bladerdeegtaartjes
Gooi dat restje bladerdeeg niet in de vuilbak maar tover het om in een lekker aperitiefhapje! - huisgemaakte vleessalade
Niets zo lekker als een laagje zelfgemaakte vleessalade tussen je boterham - ei in tomaat
Een niet zo alledaagse presentatie van een eenvoudig eitje - appel-kaneel ringen
appel + kaneel + bladerdeeg = a match made in heaven - pasta met champignonroomsaus
een pasta om je vingers bij af te likken! - bladerdeeg appeltaartjes
Gooi dat restje bladerdeeg niet in de vuilbak maar tover het om in een lekker dessertje of snack! - Kokosrotsjes
Een krokante beet met een zacht hart van kokosnoot - Forel uit Ondenval
Naar een recept van chef Sang Hoon Degeimbre van L’air du temps** - Apfelstrudel
Appel, rozijnen, kaneel en bladerdeeg: bestaat er een betere combinatie? - Speculatté
De Speculatté, een heerlijke latté met speculoosaroma! - getest: plant hacks 2.0
Wil jij ook graag je eigen look, paprika, tomaat of citroen kweken? - Mijn 5 tips voor meer structuur
Ik deel graag met jouw mijn vijf beste tips voor een georganiseerde levensstijl! - Antwerpen Leest
de Antwerpse lezerscommunity - getest: plant hacks 1.0
Wil jij ook graag je eigen pijpajuin, avocado of munt kweken? - erwtensoep met rookworst
De perfecte soep die je verwarmt tijdens deze sombere en druilerige dagen - geroosterde witte kool
Tot voor kort was ik nog niet zo bekend met witte kool. Deze bereiding was alvast een geslaagd experiment! - Stad van meisjes [korte recensie]
Korte recensie - gevulde aubergine met gehaktballen
Ben jij ook een fan van groenten uit de oven? - boekbloggers
vijf Instagramaccounts die je zeker moet volgen - Libanees brood met ham en ei
Eens iets anders dan een boterham met choco - 141 centimeter haar voor het goede doel
Eén meter en 41 centimeter. Dat is de haarlengte die ik de afgelopen vijf jaar kon doneren aan het ‘Geef om Haar’-fonds van de nationale borstkankercampagne Think Pink. - Wat jij niet ziet [korte recensie]
Korte recensie - rijstpap met saffraan
Smeuïge rijstpap met een gouden lepeltje - The sun is also a star [korte recensie]
Korte recensie - Speculoos bonbons
Eenvoudige bonbons met een verrassende vulling! - Speculoos bavarois
Mmmh, een luchtige pudding van Lotus speculoos! - wentelteefjes met gekarameliseerde perziken
Oud brood en overrijpe perziken? Neen, die hoeven niet meteen bij het vuilnis! - Dwaal zacht [korte recensie]
Korte recensie - Vakantie in eigen land: 10x op daguitstap per provincie [Libelle.be]
België heeft met zijn 10 provincies heel wat troeven in huis, het ontdekken waard tijdens die #staycation. - lasagne met prei en zalm
Eens iets anders dan de klassieke lasagne met bolognesesaus! - vanille wafeltjes
Jong en oud trakteren op een heerlijke lekkernij? - zalmwafeltjes
Hartige wafeltjes, klaar in 1-2-3 - vanillekoekjes
Met of zonder decoratie: iedereen smult van deze vanillekoekjes! - appeltaart met rozijnen
Warme appeltaart, wie zegt daar nu nee tegen? - aperitiefglaasje met mango
Fris, fruitig en easy peasy lemon squeezy - ham en kaas wafeltjes
Ham, kaas en bladerdeeg; meer heb je niet nodig om deze lekkere wafeltjes op tafel te toveren! - Kunnen planten verbranden door ze te besproeien in volle zon? [Knack]
Factcheck - trifle met kiwi en Bastogne koekjes
Heerlijk eenvoudige dessertglaasjes - tomatentaart
Plaattaart met tomaat: eenvoudig en gegarandeerd een smaakbommetje in je mond! - muffins van wentelteefjes
Wentelteefjes met een twist? Dat kan perfect met deze muffins: lekker koud als snack en warm als dessert! - Doneer je lockdownlokken: nieuwe campagne van Think Pink groot succes [Gazet van Antwerpen]
Toen de kappers tijdens de lockdown noodgedwongen hun scharen moesten neerleggen, viel ook de aanvoer voor de Geef om Haar-campagne stil. - lepelhapje met feta
Verwelkom de zomer met dit fris en fruitig borrelhapje - “Werkgevers mogen zich niet blindstaren op de vereiste jaren werkervaring, afgestudeerden niet op hun droomjob” [Het Laatste Nieuws]
Het echte werk lonkt, al blijkt de overstap naar de arbeidsmarkt niet voor iedereen even vlot en succesvol te verlopen. - Hoezo, niet van de fles drinken? Botega maakt van lege wijnflessen hippe drinkglazen [Gazet van Antwerpen & Het Nieuwsblad]
Door de Antwerpse Jolien Van de Vliet (26) krijgt van de fles drinken een nieuwe betekenis. - chocolade-zeezout koekjes
Chocolade en zeezout. Bestaan er betere combinaties? - Kosten zonnepanelen meer energie dan ze opleveren? [EOS Wetenschap & Factcheck.Vlaanderen]
Factcheck - wraprolletjes met zalm en komkommer
Zin in een lekker en makkelijk aperitiefhapje? Deze wraprolletjes maak je klaar in 1-2-3! - quiche met witloof en gekookte ham
Als grote liefhebber van quiche probeer ik telkens nieuwe combinaties uit. Deze keer: witloof en gekookte ham! - chocolade-hazelnoot koekjes
Zei er iemand koekjes? - wortelcake
Wortel in een cake? Ja, je leest het goed! - wraprolletjes met spinazie en gerookte ham
Zin in een lekker en makkelijk aperitiefhapje? Deze wraprolletjes maak je klaar in 1-2-3! - onder water
poëzie - voorgerecht met halloumi
Tot voor kort was ik niet bekend met halloumi, maar als kaasliefhebber kon ik natuurlijk niet achterblijven. Deze grillkaas is het perfecte ingrediënt voor een lekker en eenvoudig voorgerecht! - quiche met zalm en geitenkaas
Als grote liefhebber van quiche, probeer ik steeds nieuwe combinaties uit. Deze keer: gerookte zalm, geitenkaas en kerstomaatjes! - gratin dauphinois
Op de menukaart lees je het vaak: ‘geserveerd met frietjes, kroketjes of aardappelgratin’. En die Franse ovenschotel mag af en toe wel eens mijn voorkeur genieten. Moeilijk te bereiden? Helemaal niet! - koekjes met blauwe bessen
Zin in koekjes; eenvoudig en snel? Deze lekkernijen maak je klaar in amper 20 minuten! Oh ja, ze zijn ook lekker! - sport en stimulans
vijf Instagramaccounts die je zeker moet volgen - gevulde courgette
Deze combo van vlees en groenten is de perfecte ovenschotel. De afwerking met gratinkaas maakt dit een gerecht om je vingers en duimen bij af te likken! - no-bake oreo taart
Wat doe je als je zin hebt in een chocolade dessert en geen oven ter beschikking hebt? Juist, op zoek gaan naar een no-bake alternatief, zoals deze oreo taart! - geluk
poëzie - dip met zongedroogde tomaatjes
Ik ben gek op zongedroogde tomaatjes en probeerde mijn eigen dip samen te stellen! - broodpudding met rozijnen
Broodpudding zonder (kandij)suiker? Ja dat kan! - Digitale (up)dates
Hoe gaan andere koppels om met een coronascheiding? En hoe houden zij contact? - aardappel twister
Ben je die gekookte aardappelen, puree en gebakken patatjes helemaal beu? Geef een draai aan de klassieke aardappel en serveer twisters! - digitale dierenvrienden
vijf Instagramaccounts die je zeker moet volgen - bananenmuffins
Geen idee wat aan te vangen met overrijpe bananen? Deze muffins zijn de oplossing! #saynotofoodwaste - cinnamon rolls
Deze cinnamon rolls – of ‘kaneelrollen’ – staan al een tijdje op mijn kooklijstje. Hier zijn ze eindelijk, en ze zien er niet alleen lekker uit maar dat zijn ze ook! - Studentenblad in quarantaine [De Moeial]
De studentenredacties blijven niet bij de pakken zitten en herorganiseren zich om – ook tijdens de quarantaine – medestudenten op vrijwillige basis te blijven informeren, inspireren én amuseren. - zandkoekjes
Al sinds mijn kindertijd ben ik gek op zandkoekjes. De perfecte reden om ze zelf eens te maken! - online activisme
vijf Instagramaccounts die je zeker moet volgen - bladerdeegtaartjes
Met bladerdeeg kan je naar hartenlust experimenteren. Dat is ook wat ik deed, met deze leuke confituurtaartjes tot gevolg! - Het hart van alle dingen [recensie]
Recensie - marmercake
Kan je niet goed kiezen tussen een gewone cake en een chocoladecake? Dan is een marmercake het perfecte compromis! - mijn stad, mijn stad
vijf Instagramaccounts die je zeker moet volgen - bruschetta met brie en appel
Bruschetta kan je maken in alle vormen, kleuren en smaken. Nog niet overtuigd? Probeer dan zeker eens deze bruschetta met brie en appel! - Longread: Is body positivity wel zo inclusief als wordt beweerd? [VIVA-SVV, StampMedia & DeWereldMorgen]
Longread én podcast: Body positivity. Een beweging die de emoties soms hoog doet oplaaien. Maar dekt die ook de lading? - notenbrood
Gezond notenbrood met een krokant korstje? Dat is maar een kwestie van de juiste ingrediënten samenvoegen! - zalm in papillot
Een papillot mag dan niet alledaags zijn, moeilijk is het zeker niet! - banaan-havermout pannenkoekjes
Aan deze pannenkoekjes gaf ik mijn eigen twist door gebruik te maken van volkorenbloem en een lekkere mengeling van gestoofde appeltjes met kaneel en blauwe bessen als topping! - verloren
poëzie - bruschetta met tomaat
Met deze heerlijke bruschetta haal je instant de Italiaanse sfeer in huis! - hapje met avocado
Met dit aperitiefhapje van avocado en rivierkreeftjes kan je je gasten omverblazen. De appel zorgt voor een frisse en zure toets! - gevulde tomaten in de oven
Deze ovenschotel is het perfecte bijgerecht. Jammer dat het niet mogelijk is om de heerlijke geur mee te geven via het scherm! - amandeltaart
Deze amandeltaart zal je hart verwarmen, net zoals die van de mensen waarmee je deelt. - witloofbootjes
Zin in een makkelijk en lekker aperitiefhapje? Dan zijn deze gevulde witloofbootjes perfect! - zwart-witkoekjes
Deze koekjes vormen een leuke uitdaging om te maken. Ik geef je alvast drie opties om ze mooi te vormen, maar laat vooral je creativiteit de vrije loop gaan! - scampi met een pittig tomatensausje
Dit recept leerde ik enkele jaren geleden van mijn grootmoeder en het is zo lekker dat ik het wel moet delen. Het is bovendien ook de perfecte topping voor je pasta of rijstgerecht. - appel-kaneel cake
Het perfecte tussendoortje op een regenachtige of koude dag, heerlijk met een kopje koffie of thee! - omelet met tomaat
Het perfecte omelet bevat voor mij ook tomatenketchup en een lepeltje Dijon-mosterd. Subtiele smaken die leiden tot perfectie! Dit recept is nóg beter met gebakken spek en verse basilicum. - chocolate chip koekjes
Deze subtiele chocoladekoekjes zijn een heerlijk tussendoortje om te delen met anderen. - gezonde groene smoothie
Deze smoothie met banaan en spinazie is super makkelijk te maken en ook nog eens gezond. Een perfecte dosis vitamines! - appelcrumble
Deze appelcrumble is één van mijn favoriete desserts, ik vind het dan ook niet erg om deze crumble te eten als ontbijt, lunch of snack! - groentengratin
Als verantwoordelijke voor het voorgerecht op kerstavond enkele maanden geleden, maakte ik individuele porties van deze groentengratin. En of dat een succes was! - curry dip
Het recept voor deze lekkere dip kreeg ik van een vriendin, sindsdien is het mijn favoriete aperitiefhapje in combinatie met Pringles Paprika. Maar ook bij een gezonder alternatief zoals rauwe groentjes past deze dip perfect.
Schrijf je in op de nieuwsbrief en krijg nieuwe content rechtstreeks in je mailbox!
Voeg je bij 23 andere abonnees
Made by Louise 