Tot voor kort was ik nog niet zo bekend met witte kool.
Deze bereiding was alvast een geslaagd experiment!
Ingrediënten
* witte kool
* olijfolie
* honing
* citroen
* zwarte peper
* zeezout
Bereiding
1) Verwarm de oven voor op 200 graden
2) Snijd de witte kool in 8 gelijke parten
3) Wrijf een ovenschotel in met olijfolie en schik de parten in de schotel
4) Meng het sap van een halve citroen, 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels honing en een snuf zwarte peper en zeezout onder elkaar
5) Wrijf de naar boven liggende zijde van de partjes witte kool in met het mengsel
6) Bak de witte kool gedurende 15 minuten
7) Draai de partjes kool nadien voorzichtig om en wrijf de andere kant ook in met het mengsel van citroen, honing en olijfolie
8) Bak de witte kool nogmaals gedurende 15 minuten
Heb je dit recept gemaakt?
Vergeet mij dan niet te taggen @foodforanymood of gebruik de hashtag #foodforanymood
