Ik ben gek op zongedroogde tomaatjes en probeerde mijn eigen dip samen te stellen!
Ingrediënten
* zongedroogde tomaatjes
* Griekse yoghurt
* paprikapoeder
* olijfolie
* zwarte peper
* zeezout
* pijpajuin
* volkoren wraps
Bereiding
1) Mix acht zongedroogde tomaatjes fijn in een keukenrobot.
2) Doe de gemixte zongedroogde tomaatjes in een mengkom en voeg vijf eetlepels Griekse yoghurt toe.
3) Voeg een theelepel van de olie van de zongedroogde tomaatjes toe.
4) Doe een theelepel paprikapoeder bij het mengsel, net als twee theelepels olijfolie.
5) Kruid het geheel verder af met peper en zout en meng de ingrediënten onder elkaar.
6) Werk af met fijngesneden pijpajuin.
7) Serveer de dip met volkoren wraps, gebakken in de oven gedurende 15 minuten op 180 graden.
Heb je dit recept gemaakt?
Vergeet mij dan niet te taggen @foodforanymood of gebruik de hashtag #foodforanymood
klinkt heerlijk 🤩
LikeGeliked door 1 persoon