Deze bladerdeegstengels maakte ik voor de eerste keer enkele jaren geleden, geheel onverwacht. Met een restje bladerdeeg ging ik aan de slag en sindsdien zijn deze Italiaanse bladerdeegstengels een succes op ieder feestje!
Ingrediënten
* een vel bladerdeeg
* olijfolie
* Italiaanse kruiding
* grof zeezout
Bereiding
1) Verwarm de oven voor op 180 graden.
2) Rol het vel bladerdeeg uit op een bakplaat met bakpapier.
3) Prik met een vork gaatjes in het bladerdeeg.
4) Bestrijk het deeg met olijfolie.
5) Strooi er de Italiaanse kruiding en het grof zeezout overheen.
6) Snijd het deeg met een scherp mes in fijne strookjes.
7) Bak de stengels gedurende 10 minuten totdat ze een goudbruine kleur hebben.
Heb je dit recept gemaakt?
Vergeet mij dan niet te taggen @foodforanymood of gebruik de hashtag #foodforanymood