Gebakken appeltjes doen me terugdenken aan mijn jeugd. Die heerlijke geur na een ochtend buitenspelen was telkens hartverwarmend!
Ingrediënten
* een stuk stokbrood, panini of toast
* een appel
* een klontje bakboter
* kristalsuiker
* kaneel
Bij voorkeur:
* amandelschilfers
* rozijnen
Bereiding
1) Toast het brood in een broodrooster of in een pan.
2) Snijd de appel in fijne plakjes.
3) Smelt wat boter in een map en voeg te appelschijfjes toe samen met een snuifje kaneel en kristalsuiker.
4) Bak de appeltjes en roer regelmatig om aanbranden te voorkomen.
5) Beleg de toast met de gebakken appeltjes en werk af met nog wat kaneel.
6) Bij voorkeur kan je nog amandelschilfers en/of rozijntjes toevoegen.
Heb je dit recept gemaakt?
Vergeet mij dan niet te taggen @foodforanymood of gebruik de hashtag #foodforanymood
Made by Louise 